viernes, 6 de noviembre de 2015

Pescado

                                         

                                          Los beneficios de comer pescado




Pescado: Se recomienda tomarlo 3 o 4 veces a la semana es un alimento con tantas proteínas como la carne , rico en vitaminas y minerales , pero además algunas variedades son también una importante fuente de omega tres .Nos aporta proteínas de alto valor biológico , vitamina D  y del grupo B ,yodo, potasio , hierro  ,calcio entre otros nutrientes  .

Recientemente se han publicado en la revista Nutrición Hospitalaria los resultados de un estudio realizado por miembros del departamento de medicina preventiva y salud pública de la facultad de medicina de la universidad de Valencia, que concluye que el consumo de pescado se asocia con el menor riesgo de desarrollo de diabetes .

Las mujeres embarazadas no deben comer pescado,tampoco los niños menores de tres años.
en concreto,esta advertencia hace referencia al pez espada, tiburón, atún rojo y el lucio.

Con seguridad la experiencia gastrónomica más  extrema es tomarlo crudo ,como en el sushi o el sashimi .
El shashimi y el shushi   son la manera más   para conocida  de servir pescado crudo.La palabra shashimi se utiliza para referirse a cualquier alimento cortado en lonchas, tambien las verduras y el tofu.


El ceviche de pescado es uno de los platos estrella



  fuente: fundaciondelcorazon.com













fuente:wed-japan.org

Ceviche de pescado, uno de los platos estrella de la gastronomía peruana. VIAJAR AHORA

www.eldiario.es




2 comentarios:

  1. ¡Hola, chicas!
    Me ha encantado vuestra primera entrada en el blog. Ahora toca poner en pràctica lo que estamos aprendiendo.
    Una sugerencia: en lugar de poner todas las imàgenes al final, insertadlas entre los pàrrafos para ilustrar la informaciòn que dais.
    Estoy deseando leeros otra vez ☺

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  2. ¡Hola, chicas!
    Me ha encantado vuestra primera entrada en el blog. Ahora toca poner en pràctica lo que estamos aprendiendo.
    Una sugerencia: en lugar de poner todas las imàgenes al final, insertadlas entre los pàrrafos para ilustrar la informaciòn que dais.
    Estoy deseando leeros otra vez ☺

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